百年老字号 “焕新”赶国潮
12月17日晚,焕新在有250多年历史的百年黄山市胡开文墨厂,一场“露天电影”拉开帷幕。老字54岁的号赶汪聚云没想到,自己和工友们会成为大银幕上的国潮主角。在胡开文墨厂做了20年徽墨之后,焕新一部名为《神奇的百年老字号》纪录片将她制墨的故事拍了下来。不仅是老字徽墨,安徽的号赶红星宣纸、浙江西泠印社、国潮天津的焕新鸵鸟墨水等诸多老字号的故事都被收录在纪录片里。
“还是百年第一次看到有自己画面的纪录片。”汪聚云说,老字她是号赶胡开文墨厂的翻墨工,负责翻墨晾墨,国潮几乎所有出品的徽墨都经过她的手。这道工序看似简单却十分严谨,对于晾墨环境的温度、湿度要严格控制。车间里上万块墨,有时一天要翻3遍。
“近年随着键盘、水笔这些现代书写工具出现,徽墨在国内的需求一度低迷不振。”胡开文墨厂厂长程国胜表示。不过,挑战和机遇并存,老字号也要赶“国潮”,自去年开了天猫店以来,他们印有简洁大方图案的墨深受年轻消费者喜欢,今年销售额增长超100%。“在天猫线上店,我们的消费人群在20岁到35岁,而线下消费人群在60岁左右,徽墨线上消费群体年轻了30岁。消费者对国货的认可度越来越高,电商平台又给了资源倾斜,老字号又年轻了。”汪聚云手里翻的墨越来越多,样式也更新颖了。
“老字号作为中国传统文化发展的见证者和参与者,用纪录片的形式让人们更深入地了解,这种方式很不错。”安徽省老字号协会会长胡明朗表示。既保留传统老派经典,又植入潮元素。传承之外,老字号也在书写新故事。
“古董级”老字号文房四宝,正通过跨界联名、推出新奇新品,焕发生机,同时还带动了年轻人返乡创立老物件新品牌。今年34岁的汪炜跻,放弃了互联网大厂的百万年薪,于2019年返乡创业,创立新品牌“青弋”,专卖安徽产的文房四宝。“文房四宝行业太传统,不符合年轻人审美。”汪炜跻对记者说,他们通过电商平台直面消费者、试水新品,得到反馈后再改进、打造爆款。团队推出的猫爪砚台、印花宣纸等备受“90后”喜欢,如今全店年销售额已超千万元。
年轻人的文化自信带动传统文化消费崛起。据统计,今年以来,天猫笔墨纸砚销量增速是文具行业整体增速的2倍,“90后”“00后”年轻消费者数量增长很快。西泠印社的印章、印泥成为今年“双11”的网红产品,《盗墓笔记》联名的鬼玺印章、科幻小说《三体》跨界合作的篆刻套装在年轻人中颇受欢迎。阿里巴巴副总裁、天猫事业群副总裁吹雪表示,今年6月,天猫宣布启动老字号拓新计划,5年持续投入10亿元,从品牌营销、消费者运营、新品研发等方面助力老字号复兴。
“老字号的优势在于悠久的历史沉积、良好的品质与口碑,但同样面临着产品老化、销售渠道区域化等困局。”省商务厅流通处处长张远琴表示,近年来全省“老字号”行业加快发展,老字号队伍逐渐壮大,省外市场开拓加速,品牌影响力逐步提升,离不开在互联网新业态上的积极探索与尝试,也离不开平台与政策的鼎力相助。从老字号走向“国潮”品牌,不是简单地换个“马甲”,而是要坚持实体为本、创新为核,让情怀落地、创意变现,老字号的创新之路才能越走越宽。
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